mocking bird
pre 8 godina
Fil za oblandu se po starinski pravi sa tako puno šećera, znači na 1/2 l mleka 1/2kg šećera. Takvi je moja majka pravila i to bude kao neki karamel sos kome je ovde dodata i čokolada. Jeste preslatko ali i preukusno. Ne jedem ih od detinjstva u ovoj varijanti. Inače pripadam populaciji koja od kolača najviše voli oblande ili torte sa koricama uz baklave i tulumbe. Ne volim torte sa šlagovima, kremovima, puterom, čokoladnim prelivima. Za najobičniju oblandu dovoljno je skuvati mleko sa šećerom i dodati margarin ili puter i mlevene orahe i nafilovati korice ili kore oblande. Ne budu kartonski tvrde. I ne mogu se porediti sa napolitankama.
8 Komentari
Sortiraj po: