Duh Španije u vašem tanjiru: Evo kako se pravi tradicionalna paelja

Utorak, 13.10.2015.

20:01

Izvor: novosti.rs

Duh Španije u vašem tanjiru: Evo kako se pravi tradicionalna paelja IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

17 Komentari

Sortiraj po:

sovuljaga

pre 8 godina

aaaa,pise lepo da je safran u "iglicama",dakle ne koncetrovani koji je i preko 10 evra gram nego u trakama koji je tipa 50 centi gram.

mustang289

pre 8 godina

Ako ocete "pravu" paellu, onda ne ide bez morske hrane. I naravno pasulj iz konzerve ne ide u "pravo" nista,pani u "pravi" pasulj. I jos jedna stvar. Supa, u koju se zakuvapirinac, spremi se dan unapred, da odstoji. Da safran ispusti ukus i obavije sve sto je u supi svojom carolijom. Ko god jebio u Spaniji, prvo secudio, zasto mu u gostionama kazu, da se paella narucuje dan unapred. Ali ko je pitao, mozda je i shvatio zasto... ne znam samo, dakle samo vadite te "tradicionalne" recete sa hranm iz konzerve?

Nobody

pre 8 godina

Kako se sećam, ne nađoh ni zrno pasulja u Pealji koju redovno jedem u Španskom restoranu!
Inače onu koju naručujem, je Valensija sa plodovima mora, eto pošle mi zazubice...
Inače je 13.50€ u restoranu u Berlinu.

mustang289

pre 8 godina

Ako ocete "pravu" paellu, onda ne ide bez morske hrane. I naravno pasulj iz konzerve ne ide u "pravo" nista,pani u "pravi" pasulj. I jos jedna stvar. Supa, u koju se zakuvapirinac, spremi se dan unapred, da odstoji. Da safran ispusti ukus i obavije sve sto je u supi svojom carolijom. Ko god jebio u Spaniji, prvo secudio, zasto mu u gostionama kazu, da se paella narucuje dan unapred. Ali ko je pitao, mozda je i shvatio zasto... ne znam samo, dakle samo vadite te "tradicionalne" recete sa hranm iz konzerve?

Nobody

pre 8 godina

Kako se sećam, ne nađoh ni zrno pasulja u Pealji koju redovno jedem u Španskom restoranu!
Inače onu koju naručujem, je Valensija sa plodovima mora, eto pošle mi zazubice...
Inače je 13.50€ u restoranu u Berlinu.

sovuljaga

pre 8 godina

aaaa,pise lepo da je safran u "iglicama",dakle ne koncetrovani koji je i preko 10 evra gram nego u trakama koji je tipa 50 centi gram.

mustang289

pre 8 godina

Ako ocete "pravu" paellu, onda ne ide bez morske hrane. I naravno pasulj iz konzerve ne ide u "pravo" nista,pani u "pravi" pasulj. I jos jedna stvar. Supa, u koju se zakuvapirinac, spremi se dan unapred, da odstoji. Da safran ispusti ukus i obavije sve sto je u supi svojom carolijom. Ko god jebio u Spaniji, prvo secudio, zasto mu u gostionama kazu, da se paella narucuje dan unapred. Ali ko je pitao, mozda je i shvatio zasto... ne znam samo, dakle samo vadite te "tradicionalne" recete sa hranm iz konzerve?

Nobody

pre 8 godina

Kako se sećam, ne nađoh ni zrno pasulja u Pealji koju redovno jedem u Španskom restoranu!
Inače onu koju naručujem, je Valensija sa plodovima mora, eto pošle mi zazubice...
Inače je 13.50€ u restoranu u Berlinu.

sovuljaga

pre 8 godina

aaaa,pise lepo da je safran u "iglicama",dakle ne koncetrovani koji je i preko 10 evra gram nego u trakama koji je tipa 50 centi gram.