samo pitam
pre 6 godina
KOLAČ OD ŠARGAREPE SA BRUSNICAMA
Sastojci:
175g žutog šećera,
175ml ulja,
3 jaja,
140g izrendane šargarepe,
100g brusnica,
izrendana kora 1 pomorandže,
175g brašna,
1 kašičica sode bikarbone,
1 kašičica cimeta
Preliv:
175g šećera u prahu,
2 kašike soka pomorandže
Priprema: Zagrejati rernu na 180C. Nauljiti posudu i obložiti je papirom za pečenje.
U činiji pomešati šećer, ulje i jaja, polako promešati varjačom. Umešati šargarepu, brusnice i rendanu pomorandžu. Posebno pomešati brašno, sodu bikarbonu i cimet, zatim prosejati u smesu sa šargarepom. Laganim mešanjem sjediniti sve sastojke. Sipati smesu u pripremljenu posudu za pečenje, i peći oko 25-30 minuta. Ostaviti da se ohladi oko 5 minuta. Pomešati sastojke za preliv i preliti preko kolača.
Ја сам у тесто ставио пола количине шећера, (80-90 грама)
и пола сока од поморанџе,
а у преливу другу половину, без шећера,
кад се колач охлади, избушим га виљушком па залијем.
5 Komentari
Sortiraj po: