Pastrmka sa bademima
Osnovni sastojci ovog slasnog recepta su pastrmka, crni luk, beli luk, šampinjoni, pirinač, đumbir, badem, šargarepa, so.
Subota, 28.03.2015.
15:43
Thinkstock
Sastojci:
- pastrmka
- glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 50 grama šampinjona
- 30 grama graška iz konzerve
- 50 grama integralnog pirinča
- 1/3 kašičice đumbira
- 10 iseckanih badema
- so
Priprema:
1. Iseckajte sitno crni luk, a šargarepu na kolutove. Stavite na malo ulja i propržite. Dodajte isečene šampinjone, grašak, pirinač, đumbir, 5 iseckanih badema, začinite i dolijte malo vode i prokuvajte.
2. Usoljenu pastrmku na par mesta zasecite, napunite ovom smesom, a ostatak sipajte oko nje.
3. Preostale cele bademe stavite u zasečeni deo ribe. Pecite ribu u pokrivenoj vatrostalnoj posudi na 200 stepeni.
Izvor: stvarukusa.rs
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare