Samo za prave ljubitelje čokolade: Lava kolač

Savršena mešavina čokoladnog biskvita i sočnog, naravno čokoladnog, krema.

Četvrtak, 26.11.2015.

13:53

Izvor: B92

Default images

Podeli:

Sastojci:

  • 110 g margarina
  • 170 g čokolade
  • 3 jajeta
  • 65 g šećera + kašika šećera
  • kašičica ekstrakta vanile
Priprema:

1. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Modle za kolače dobro nauljite kako biste kasnije lakše vadili kolače.

2. Na pari otopite margarin i čokoladu. Žumanca umutite penasto sa 65 grama šećera, dodajte ekstrakt vanile i smesu sa čokoladom.

3. Umutite čvrst šam od belanaca i postepeno dodajte kašiku šećera.

4. Šam od belanaca postepeno i polako dodajte mešavini sa čokoladom i pažljivo umešajte.

5. Smesu sipajte u kalupe i pecite dok se ivice kolača ne ispeku, ali sredina treba da izgleda pomalo vlažno, oko 10 minuta.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 6

Pogledaj komentare