Ovo je najzdraviji kolač na svetu od samo 2 sastojka

Jednostavan za pripremu, a veoma zdrav. Saznajte zašto je pasteli ili intrion bio najpoželjnija poslastica u staroj Grčkoj i na Bliskom istoku.

Nedelja, 24.07.2016.

13:45

Izvor: 24sata.rs

Ovo je najzdraviji kolač na svetu od samo 2 sastojka
Thinkstock

Podeli:

To je kolač od samo dva sastojka - meda i susama - koji je toliko zdrav i lekovit da bi svako trebalo da ga proba. Recept za pasteli ili intrion star je otprilike 6 000 godina, a spominje se i u starim zapisima. Uzimali su ga ratnici za snagu pred odlazak u borbu, a žene su s njim stimulisale rad hormona.

Ovo su njegove prednosti:

  • Prepun je niza vitamina i minerala
  • Sadrži antioksidanse
  • Reguliše masnoće u krvi
  • Daje enrgiju za teške fizičke poslove
  • Umanjuje osećaj depresije
  • Popravlja raspoloženje
  • Snižava nivo stresa


Sastojci:

- 300 grama paste od čistog mlevenog susama - zove se tahini
- 300 grama meda

Priprema:

1. Dobro promešajte i napravite kuglice.

2. Stavite ih malo u frižider da se stegnu.

Savet:

Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama,malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 9

Pogledaj komentare