Izvanredan recept za pasulj prebranac

Recept koji Vas neće ostaviti ravnodušnim, savršen probajte obavezno.

Utorak, 27.09.2016.

14:12

Izvor: bakinakuhinja

Izvanredan recept za pasulj prebranac
foto: screenshot

Podeli:

Sastojci:

  • 500 gr pasulja
  • soli
  • peršunov list
  • aleva paprika
  • ml. biber
  • tucana paprika
  • lovorov list
  • 1 glavica belog luka
  • ulje
  • 3 glavice crnog luka
  • 1 praziluk
  • 1 zelena paprika začin
  • biber u zrnu


Priprema:

Pasulj očistiti dobro opraati. Naliti da ogrezne, kuvati 5-6 min. pa baciti prvu vodu. Naliti novu vodu dodati biber u zrnu, zelenu papriku, i lovorov list. Sipajte i malo ulja nekoliko kapi da se ne oseća jačina jakog mirisa pasulja pri kuvanju. Kad se pasulj skuva, zavici od pasulja, moj se kuvao sat vremena, pustite da voda uvri i ostane samo malo. Ispržite luk i praziluk na ulju, pa kad se dobro ispržio dodajte sve začine seckan beli luk i dobro izmešajtte. U dujuveč sipajte prvo kuvan pasulj jednu trećinu, pa pržen luk, pa pasulj, przen luk pasulj, luk i na kraju pasulj. Malo protresite, i stavite da se zapeče oko 30 min. na 250 stepeni C Služite uz salatu.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 5

Pogledaj komentare