Recept za originalni "srpski suši": Toliko je lak da ćete ga odmah napraviti!

Srpski suši samo vizuelno podseća na onaj japanski, jer je ovde reč o specijalitetu koji uključuje domaće sastojke, poput pršute i čvaraka. Dekorativno je i lako se pravi, a u nastavku saznajte koji još sastojci su vam još potrebni kao i detaljan postupak pripreme.

Subota, 11.02.2017.

13:01

Izvor: B92

Recept za originalni

Podeli:

Mila Vujisić, blogerka koja se bavi kulinarstvom podelila je u emisiji "Praktična žena“ na Prva TV recept za originalni "srpski suši“.

Sastojci:

  • Pršuta
  • 250 gr krem sira
  • 150 gr kajmaka
  • Malo soli (zavisi od slanoće kajmaka)
  • Dimljeni kačkavalj
  • Zeleni krastavac sa koricom
  • Babura ili crvena paprika

Prvi korak:

Sos kojim ćete premazati pršutu pravi se vrlo jednostavno – umeštajte krem sir i kajmak i dodajte malo soli.

Drugi korak:

Na papir za pečenje ređajte pršutu, ali tako da se preklapa, kako biste mogli odjednom sve komade da uvijete.

Treći korak:

Iseckajte na tanke trakice dimljeni kačkavalj, papriku i krastavac sa korom (ne sredinu).

Četvrti korak:

Pršutu premažite sosem koji ste prethodno napravili, a onda po širini ređajte trakice sira, paprike i krastavca. Na sve to malo dodajte i čvarke, ali ne previše.

Peti korak:

Urolajte pršutu uz pomoć papira za pečenje i ostavite u frižider da odstoji barem sat vremena da se stegne sir.

Šesti korak:

Iseckajte na komadiće i vaš suši je spreman.

Prijatno!

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.