Burek sa jabukama? O, da!

Na ovakav burek niste navikli, ali toliko je ukusan da ćete prste polizati!

Subota, 13.05.2017.

16:30

Izvor: bakina kuhinja

Burek sa jabukama? O, da!

Podeli:

Potrebno je:

  • 500 gr tankih gotovih kora
  • 4 slađe jabuke
  • 1 kašičica cimeta
  • 50 gr suvog grožđa
  • ulje
  • 200 ml vode
  • 1/2 praška za pecivo

Priprema:

*ALT

‚Okrugli pleh veličine 24 cm obložiti pek papirom, pa preko staviti jednu koru koju smo pouljili. Ostale kore: svaku pouljiti zgužvati je, saviti i ređati po dnu pleha, zatim poprskati kore vodom u koje ste dodali prašak za pecivo.

Odozgo još malo pouljiti i rasprorediti više od pola rendanih jabuka i suvo grožđe u koje ste dodali cimet. Pošto su jabuke bile slatke nisam dodavala šećer. Preko jabuka ponovo ređati kore na koje ste svaku malo pokapali ulje, pa ponovo prskanje vodom i malo jabuka. Saviti kore koje vise sa strane i pokriti zadnjom korom.

Pouljiti i malo poprskati, peći na 190 stepeni oko 30-35 min. U toku pečenja pokriti malo da ne izgori odozgo...

Kad je pečen, istresite ga na tanjir naopako. Isecite i uživajte u svakom zalogaju.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 7

Pogledaj komentare