Njihovo visočanstvo: domaće palačinke!

Otkrivamo recept za originalne francuske, pardon domaće palačinke. Prijatno!

Nedelja, 23.07.2017.

14:21

Izvor: Super žena

Njihovo visočanstvo: domaće palačinke!
foto: thinkstock

Podeli:

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 225 ml mleka
  • 1/4 kašičice soli
  • 1/2 kašičice kristal šećera
  • 100g višenamenskog brašna

Priprema:

Pomešajte brašno, šećer i so u činiji. Napravite udubljenje u sredini i dodajte mleko i jaje. Umutite dobro.

Zagrejte umereno tiganj. Sipajte masu za palačinku, oko 60ml za jednu. Nagnite tiganj i napravite kružni pokret da bi se površina tiganja ravnomerno obložila.

Pecite palačinku oko 2 minuta, dok ne postane zlatnožuta. Spatulom okrenite i pecite sa druge strane. Poslužite toplo, sa filom koji ste izabrali. Fil za palačinke može biti najrazličitiji. Voće, puding, vrsta musa. Kao slana varijanta povrće i meso.

Vreme pripreme:

30 minuta

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.