Njihovo visočanstvo: domaće palačinke!
Otkrivamo recept za originalne francuske, pardon domaće palačinke. Prijatno!
Nedelja, 23.07.2017.
14:21
Sastojci:
- 1 jaje
- 225 ml mleka
- 1/4 kašičice soli
- 1/2 kašičice kristal šećera
- 100g višenamenskog brašna
Priprema:
Pomešajte brašno, šećer i so u činiji. Napravite udubljenje u sredini i dodajte mleko i jaje. Umutite dobro.
Zagrejte umereno tiganj. Sipajte masu za palačinku, oko 60ml za jednu. Nagnite tiganj i napravite kružni pokret da bi se površina tiganja ravnomerno obložila.
Pecite palačinku oko 2 minuta, dok ne postane zlatnožuta. Spatulom okrenite i pecite sa druge strane. Poslužite toplo, sa filom koji ste izabrali. Fil za palačinke može biti najrazličitiji. Voće, puding, vrsta musa. Kao slana varijanta povrće i meso.
Vreme pripreme:
30 minuta
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 30
Pogledaj komentare