Okrepljujuća čorba

Za ljubitelje povrća i jela na kašiku evo divnog predloga za prelepu crveno-belu čorbu. Puna je povrća, samim tim obiluje vitaminima, pa prija u svako doba godine, a naročito u ove prohladne dane.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • paprika zelena
  • list peršuna
  • so biber
  • 100 gr pirinča
  • povrće sve što imate seckano
  • (šargarepa, celer, paskanat, grašak, karfiol itd)
  • suvi začin
  • 250 gr belog mesa
  • ulje
  • 1 šoljica kuvanog paradajza


Priprema:

Na ulju propržiti seckan crni luk i seckanu papriku, pa dodati povrće sve seckano i meso pileće isečeno na kockice.

Naliti vodom i kuvati oko 40 minuta.

Dodati opran pirinač pa ga kuvati par minuta, zatim dodati začin, biber, seckan list peršuna i kuvan paradajz. Probati pa ako treba posoliti.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Prati B92 na Viberu

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 100 sledeca idi na stranu