Okrepljujuća čorba
Za ljubitelje povrća i jela na kašiku evo divnog predloga za prelepu crveno-belu čorbu. Puna je povrća, samim tim obiluje vitaminima, pa prija u svako doba godine, a naročito u ove prohladne dane.
Utorak, 14.11.2017.
13:00
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka
- paprika zelena
- list peršuna
- so biber
- 100 gr pirinča
- povrće sve što imate seckano
- (šargarepa, celer, paskanat, grašak, karfiol itd)
- suvi začin
- 250 gr belog mesa
- ulje
- 1 šoljica kuvanog paradajza
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni luk i seckanu papriku, pa dodati povrće sve seckano i meso pileće isečeno na kockice.
Naliti vodom i kuvati oko 40 minuta.
Dodati opran pirinač pa ga kuvati par minuta, zatim dodati začin, biber, seckan list peršuna i kuvan paradajz. Probati pa ako treba posoliti.
Izvor i foto: Bakina kuhinja
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare