Italijanska kalcona kakvu do sada niste probali
Pravi ukus italijanske kalcone, praznik za vaše nepce...
Sreda, 01.02.2017.
15:47
Potrebno je:
- 1 pakovanje lisnatog testa
- 1 praziluk
- ulje
- so
- biber
- 100 gr tvrdog sira
- 100 gr kačkavalja
- kečap
- origano
- 1 kašika pavlake
Priprema:
Na ulju propržiti na kolutove, sečen praziluk, pa dodati seckan parizer ili mleveno meso i njega upržiti. Dodati so i biber. Testo razviti veličine okrugle tepsije, premazati je pavlakom (ne do kraja ivice), pa dodati uprženi praziluk, zatim kečap i origano, pa prebaciti jednu polovinu preko druge i ivice malo saviti ili ispretiskati viljuškom.
Može se namazati žumancetom po želji i peći na 200 stepeni oko 30 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 5
Pogledaj komentare