Lagani letnji ručak: Karfiol sa parmezanom

Pripremite ovaj lagani letnji obrok koji se brzo sprema i veoma je ukusan.

Hrana | zdravahrana.com |
Podeli

Sastojci

  • 1 glavica karfiola, isečena na krupnije komade
  • 1 slatki luk, iseckan
  • 6 grančica timijana
  • 4-6 čena belog luka, oljuštenog i izmrvlenog
  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice sveže mlevenog crnog bibera

Priprema

1. Zagrejte rernu na 220 stepeni. 2. Očistite karfiol i isecite ga na komade. U velikoj činiji pomešajte iseckan luk, grančice timijana, beli luk i maslinovo ulje. Posolite i pobiberite i lagano protresite. Rasporedite ovu smesu od karfiola u pleh za pečenje i pecite oko 30 minuta. Okrenite karfiol da se i užućka i sa druge strane i dodajte parmezan. Pecite još 10-15 minuta. Služite toplo ili nasobnoj temperature.

Napomena

Za ovaj recept možete upotrebiti i običan žuti luk ili crveni luk i malo ga zasladiti.

Izvor i foto: hranazadusu.com

prethodna strana 1 od 18 sledeca idi na stranu