Ovako se pripremaju savršeno kuvana jaja

Kuvana jaja idealna su namirnica ako želite malo da stešete liniju nakon svih prazničkih specijaliteta, a možete ih pripremiti tako da žumance bude mekše ili tvrđe.

Ponedeljak, 12.01.2015.

13:19

Izvor: tportal.hr

Default images

Podeli:

Da biste pravilno skuvali jaja prvo morate odlučiti da li želite mekano žumance koje se razlika ili više volite tvrđe.

Za mekano kuvane jaje biće vam potrebno oko šest minuta, a za tvrdo desetak u ključaloj vodi.

Da ste preterali s kuvanjem znaćete ako žumance dobije zelenu boju po ivicama, što ćete videti ako ga presečete na pola.

Šefovi kuhinja kažu da ćete najbolja kuvana jaja dobiti ako malo sirćeta ili soli stavite u hladnu vodu pre nego što počnete sa pripremanjem.

foto: freeimages.com

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 4

Pogledaj komentare