Postavite sto kao profesionalac

Pravilno postavljanje stola se razlikuje prema prilici za koju se postavlja - da li je u pitanju ležerni ručak ili formalna večera. Ali, neka pravila postavljanja su uvek su ista.

Kako da? | Super žena |
Podeli
Foto:Thinkstockphotos
Foto:Thinkstockphotos

Tanjiri uvek stoje na udaljenosti dva prsta od ivice stola.

Svaki gost treba da ima 60 do 70 centimetara prostora oko sebe, znači 30 do 35 centimetara sa svake strane.

Pribor za jelo slažite prema redoredu jedenja, odnosno ono za poslednje jelo stavljate uz ivicu tanjura. Noževi su uvek okrenuti prema tanjiru.

U svečanim prilikama koristite beli stoljnjak i bele ubruse.

Formalni ručak

S leve strane tanjira, do njega, stoji viljuška za glavno jelo,pa za salatu. S desne strane uz tanjer stoji nož, kašika i viljuška za školjke. Poslužuju se čaša za vino i čaša za sok ili vodu. Mala kašika za desert stoji iznad tanjira.

Formalna večera

Razlika između formalne večere i ručka je samo u broju čaša.

Tako do tanjira sa desne strane stavite čašu za vodu, crno vino, iznad njih u sredini čašu za belo vino.

Ležerni ručak

Do tanjira sa leve strane stoji velika viljuška za glavno jelo i nešto manja za salatu.

S desne strane su nož, pa kašika. Desertna kašika je iznad tanjira.

Postavite i čaše za piće koje planirate, a možete i šoljice za kafu.

Ležerna večera

Na plitkom tanjuru je manji dublji, a s lijeve strane stoji samo vilica. S desne je uz tanjur nož pa žlica. Iznad njega ide mala vilica ili mala žlica za desert. Iznad noža je čaša za vodu, a njoj zdesna je manja čaša za bijelo vino.

Doručak za goste

S desne strane tanjira prvo je nož, pa velika kašika i mala za kafu.

S leve strane je nož. Šoljica za kafu je u gornjem desnom uglu, a s leve je čaša za sok ili vodu.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 41 sledeca idi na stranu