Recept za najukusniji džem od kajsija

Sezona je kajsija, pa ovo voće treba iskoristiti za pripremu poslastice u čijim ćete ukusima uživati tokom cele godine.

Prikazati ovde celokupan tekst članka

Pošaljite komentar
  1. kad saznas da si odrastao? kad palacinku radije namazes domacim pekmezom od kajsije nego nutelom!
     (abc, 7. jul 2019 16:36)

    # Link komentara

  2. Za pravi dzem od kajsija, za boju koju ništa ne moze da mu da, mora da se oljušti voćkica pa tek onda kuvati, jedne godine sam skuvala sa kozicom, oljušten i treći način špinuje se šećer pa se tek onda ubace kajsije, Ovaj zadnji je pobedio i to kod širokih masa na pijaci, poredjala sam teglu do tegle, malo starije domaćice su odmah primetile razliku u boji i neke nisu ni znale da moze da se prvo ušpina šećer pa da se onca ubaci voće...
    (sumadinka, 7. jul 2019 16:09)

    # Link komentara

  3. Previše šećera...na tu količinu dovoljno je dodati 200gr.fruktoze ...fantastično je, pravim već 6.godina tako.
    (Adrijana, 7. jul 2019 14:46)

    # Link komentara

  4. trosite kajsije na dzem pun tog belog otrova...?...joj pa kajsijevaca rakija je ko melem
     (cika pera, 6. jul 2019 18:52)

    # Link komentara

  5. Ako su kajsije lepo zrele dovoljno je na ovu količinu ukupno (max) 1 kg šeçera! Kuvati uz stalno mešanje- 1 sat ili malo duže! Sipati u tegle koje su bile u rerni na 100 stepeni, zatim napunjene ostaviti u rerni još pola sata.Zatvoriti tegle (poklopce prebrisati alkoholom) i ostaviti da se ohlade. Spremiti u ostavu-provereno se održe do sledeće sezone, a ukus je fantastičan. Boja ostaje ista kao na dan pripreme.!
    Prijatno!!! (Bez konzervansa!)
     (m, 6. jul 2019 18:03)

    # Link komentara

  6. moj recept je 12kg kajsija i 3kg secera ako je kajsija lepa.
     (milos, 6. jul 2019 17:20)

    # Link komentara

  7. Има бољи начин. Шећер не кувати да не потамни боју џема. Додати га на крају пре сипања у тегле. А пре тога у велику шерпу где су скуване кајсије, утисните ђевђир. Тиме ће се се сок од кајсија издвојити у ђевђир. Вадите га кутлачом у пастеризоване флаш. Изваидте сока толико да добијете жељену густину џема.
    (Лале, 6. jul 2019 16:58)

    # Link komentara

  8. Kajsije prvo preliti sa kipucom vodom, skinuti koru , pa tek onda raditi kako je navedeno..... Ako zelimo pravi delikates...
    (gastronom, 6. jul 2019 16:48)

    # Link komentara

  9. Na sve ovo, dodati ČAŠICU LIKERA OD KAJSIJE.
     (Tupko&Glupko, 6. jul 2019 15:14)

    # Link komentara

  10. Joooj džem od kajsija, omiljena poslastica 😋
    (Oki, 6. jul 2019 14:28)

    # Link komentara

  11. Znači 60% šećera, hvala lepo preskačem.
    Zašto ne koristite grožđe ili kruške umesto šećera?
    A da, šećer je jeftin...
     (kiza, 6. jul 2019 13:50)

    # Link komentara

  12. Koliko, otprilike, tegli treba za ovu količinu?
    (Palačinkoubica, 6. jul 2019 13:33)

    # Link komentara

  13. pred kraj dodati struganu koru pomorandze da ga stegne
     (srbin, 6. jul 2019 13:28)

    # Link komentara

  14. Mora li ovoliko secera?
    (sale, 6. jul 2019 12:33)

    # Link komentara

  15. 3,6 kg šećera????
     (branko, 6. jul 2019 12:27)

    # Link komentara

  16. Decko na 12kg kajsija ide 2 kg secera!!! Sta vi to pravite karamele?
    (bali, 6. jul 2019 11:40)

    # Link komentara

  17. Stari recept bakin, odrasli smo na ovome..
     (Mici, 6. jul 2019 11:32)

    # Link komentara

  18. Skuhao prosle subote prvi put u zivotu,
    pekmez od kajsija.
    4 kg kajsija, 1 kg sesera.
    Mozda 2, 2 ipo sata posla.
    3 tegle pekmeza,
    prste da olizes.
    (Pedja, 6. jul 2019 11:27)

    # Link komentara

  19. Mnogo je to šećera za džem
    (Jovan, 6. jul 2019 11:13)

    # Link komentara

  20. Za koliko tegli je ovaj recept? Koliko litara ukupno?
     (Vegan, 6. jul 2019 11:13)

    # Link komentara

  21. Већ сам се уплашио да "то није то ако не додате ово или оно". Срећом, нормалан рецепт за џем, од 2 састојка.
     (Јабучило, 6. jul 2019 10:46)

    # Link komentara

  22. Puno šećera. Na 1kg ide 400gr šećera. Ne kuva se ba jakoj vatri!
    Najbolje zašećeriti kajsije ostaviti preko noći pa kuvati džem. Kuvanje na tihoj vatri sa povremenim mešanjem na početku a kasnije stalnim mešanjem.
     (Mika, 6. jul 2019 10:28)

    # Link komentara

  23. Mmmm.. moj omiljeni džem..
     (Ivana, 6. jul 2019 10:25)

    # Link komentara