Zapečene breskve sa slanim karamel sosom i majčinom dušicom

Četvrtak, 14.11.2019.

15:07

Izvor: B92

Zapeèene breskve sa slanim karamel sosom i majèinom dušicom IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

5 Komentari

Sortiraj po:

J.

pre 4 godine

Često pravim slani karamel, na 200 g šećera (najobičnijeg) stavim 250 ml pavlake (može i za kuvanje, umesto za šlag. Kad šećer karamelizira, neće ga otopiti 40 g putera, nego sklonite s vatre (ja šerpicu stavim u sudoperu, jer prska) i ulijte PRVO pavlaku, vratite na slabu vatru i pomalo mešajte dok se potpuno ne otopi i počne da se zgušnjava. Dodajte prstohvat soli i vanilu i NA KRAJU puter. Možete da sipate u teglu i držite u frižideru, stegne se potpuno, nekoliko sekundi u mikrotalasnoj ga vrati u tečno stanje. Za sladoled, palačinke, kolače i sve što vam padne na pamet.

Preporučujem 22 Ne preporučujem 2
J.

pre 4 godine

Često pravim slani karamel, na 200 g šećera (najobičnijeg) stavim 250 ml pavlake (može i za kuvanje, umesto za šlag. Kad šećer karamelizira, neće ga otopiti 40 g putera, nego sklonite s vatre (ja šerpicu stavim u sudoperu, jer prska) i ulijte PRVO pavlaku, vratite na slabu vatru i pomalo mešajte dok se potpuno ne otopi i počne da se zgušnjava. Dodajte prstohvat soli i vanilu i NA KRAJU puter. Možete da sipate u teglu i držite u frižideru, stegne se potpuno, nekoliko sekundi u mikrotalasnoj ga vrati u tečno stanje. Za sladoled, palačinke, kolače i sve što vam padne na pamet.

Preporučujem 22 Ne preporučujem 2
J.

pre 4 godine

Često pravim slani karamel, na 200 g šećera (najobičnijeg) stavim 250 ml pavlake (može i za kuvanje, umesto za šlag. Kad šećer karamelizira, neće ga otopiti 40 g putera, nego sklonite s vatre (ja šerpicu stavim u sudoperu, jer prska) i ulijte PRVO pavlaku, vratite na slabu vatru i pomalo mešajte dok se potpuno ne otopi i počne da se zgušnjava. Dodajte prstohvat soli i vanilu i NA KRAJU puter. Možete da sipate u teglu i držite u frižideru, stegne se potpuno, nekoliko sekundi u mikrotalasnoj ga vrati u tečno stanje. Za sladoled, palačinke, kolače i sve što vam padne na pamet.

Preporučujem 22 Ne preporučujem 2