Prikazati ovde celokupan tekst članka

Idealna za hladne dane: Supa sa belim lukom

Glavni sastojak ove supe je beli luk, a on je poznat kao jedan od najboljih i najjačih prirodnih antibiotika.

Zatvorite ovde celokupan tekst članka

Stvar Ukusa sreda 15.01.2020. | 09:20

Komentari 4

Tweet

Foto: ilustracija depositphoto/pinkcandy

Sastojci:

glavica belog luka
1 luk
1-2 kocke za supu
voda po potrebi
kašika brašna
100 ml belog vina
200 ml kisele pavlake
so
maslinovo ulje
3 tosta

Priprema:
Stavite kocku supe u vodu (napravite bujon). Isecite sitno crni luk i stavite u maslinovo ulje. Pržite dok ne omekša. Izgnječite beli luk. Propržite sa crnim lukom, ali kratko, dok ne zamiriše. Dodajte brašno i belo vino. Sipajte bujon. Kuvajte 15-20 minuta, zatim štapnim mikserom usitnite jelo. Posolite i dodajte pavlaku. Napravite tost od hleba, isecite ga na kocke i stavite u supu.