200 ml mleka 10 g kvasca 1 kašičica šećera 1 kašika ulje 2.5 čaše brašna so ulje
Namaz:
2 kašike kisele pavlake
3 čena seckanog belog luka
Pomešati ih i dodati origano ili neki drugi začin po želje. Priprema:
U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, dodati šećer i ostaviti da nadođe. Dodati ulje, brašno, so i zamesiti glatko mekano testo.
Pokriti da odmori 30 minuta, pa ga na stolu premesiti i podeliti na 5 delova. Rukama obraditi u loptice i pokriti 10 minuta. Svaku lopticu rukama razvući u veći tanjir i pržiti u ulju da porumeni sa jedne i druge strane.