Zašto ne bi trebalo da koristite izgrebani tiganj: Posle ovoga ćete ga baciti
Sigurno u kuhinji imate omiljen i pouzdan tiganj koji koristite gotovo uvek uprkos tome što je delimično izgreban i uništen. Možda mislite da je to bezazleno, ali doktori upozoravaju da to može naštetiti vašem zdravlju i čak vas dovesti u opasnost od raka.
Zašto ne bi trebalo da koristite izgrebani tiganj: Posle ovoga ćete ga baciti
Sigurno u kuhinji imate omiljen i pouzdan tiganj koji koristite gotovo uvek uprkos tome što je delimično izgreban i uništen. Možda mislite da je to bezazleno, ali doktori upozoravaju da to može naštetiti vašem zdravlju i čak vas dovesti u opasnost od raka.
Doktorka Poonam Desai objavila je snimak na kojem objašnjava zbog čega brzo baca svoje izgrebane tiganje. Rekla je pritom da ne koristi tiganje sa neprijanjajućim slojem koji su zadržali ogrebotine, jer mogu da ostave milione mikroplastike u našoj hrani.
Mikroplastika predstavlja sitne plastične čestice veličine manje od pet milimetara i često nevidljive golim okom. Mogu nastati kao rezultat razgradnje veće plastike, ali su takođe prisutne u odeći i kućnim proizvodima. Mogu uzrokovati i hormonsku neravnotežu, probleme s plodnošću, pa čak i povećati rizik od tumora. Nazivaju ih "endokrini disruptori".
Endokrini sistem je mreža žlezda i organa smeštenih u našem telu i odgovoran je za regulaciju niza telesnih funkcija kroz oslobađanje hormona.
Za ostecenja teflona smo sami krivi. Koliko sam samo tiganja ostetio proveravajuci nozem da li se meso u tiganju dovoljno proprzilo. Umesto da parce izvadim i razrezem ga na dasci ili tanjiricu, ja to radim u tiganju, a sve zbog lenjosti i onog, "ma pazicu, pazljivo cu". Inace, moja supruga ih isto masovno unistava, ali njoj za razliku od mene ne smeta sto je tiganj izgreban, ona bi ih koristila do sudnjeg dana. Ja sam taj koji ih baca i kupuje nove.
(Zena ima svakakvih, 20. septembar 2023 06:29)
Pa u prodaji više gotovo i nema onih sa keramičkim premazom ili emajliranog. Samo teflonci koji se ogule za godinu dana.
(Pera Srbin, 19. septembar 2023 21:19)
Ovo je vrlo složena tema - proizvođači nas ubeđuju da izgrebani tiganj može i dalje da se koristi. Na internetu se, s druge strane, nalaze oprečne informacije i ljudi su zbunjeni. Makar je tako sa svima sa kojima sam pričao o ovome... Mislim, ja ga inače često bacam, ali ovog puta nisam... Čini mi se da može još koji put da se koristi!
(Neodlučni Discobolus, 19. septembar 2023 19:06)
Pa u prodaji više gotovo i nema onih sa keramičkim premazom ili emajliranog. Samo teflonci koji se ogule za godinu dana.
(Pera Srbin, 19. septembar 2023 21:19)
Za ostecenja teflona smo sami krivi. Koliko sam samo tiganja ostetio proveravajuci nozem da li se meso u tiganju dovoljno proprzilo. Umesto da parce izvadim i razrezem ga na dasci ili tanjiricu, ja to radim u tiganju, a sve zbog lenjosti i onog, "ma pazicu, pazljivo cu". Inace, moja supruga ih isto masovno unistava, ali njoj za razliku od mene ne smeta sto je tiganj izgreban, ona bi ih koristila do sudnjeg dana. Ja sam taj koji ih baca i kupuje nove.
(Zena ima svakakvih, 20. septembar 2023 06:29)
Ovo je vrlo složena tema - proizvođači nas ubeđuju da izgrebani tiganj može i dalje da se koristi. Na internetu se, s druge strane, nalaze oprečne informacije i ljudi su zbunjeni. Makar je tako sa svima sa kojima sam pričao o ovome... Mislim, ja ga inače često bacam, ali ovog puta nisam... Čini mi se da može još koji put da se koristi!
(Neodlučni Discobolus, 19. septembar 2023 19:06)
Ovo je vrlo složena tema - proizvođači nas ubeđuju da izgrebani tiganj može i dalje da se koristi. Na internetu se, s druge strane, nalaze oprečne informacije i ljudi su zbunjeni. Makar je tako sa svima sa kojima sam pričao o ovome... Mislim, ja ga inače često bacam, ali ovog puta nisam... Čini mi se da može još koji put da se koristi!
(Neodlučni Discobolus, 19. septembar 2023 19:06)
Za ostecenja teflona smo sami krivi. Koliko sam samo tiganja ostetio proveravajuci nozem da li se meso u tiganju dovoljno proprzilo. Umesto da parce izvadim i razrezem ga na dasci ili tanjiricu, ja to radim u tiganju, a sve zbog lenjosti i onog, "ma pazicu, pazljivo cu". Inace, moja supruga ih isto masovno unistava, ali njoj za razliku od mene ne smeta sto je tiganj izgreban, ona bi ih koristila do sudnjeg dana. Ja sam taj koji ih baca i kupuje nove.
(Zena ima svakakvih, 20. septembar 2023 06:29)
Pa u prodaji više gotovo i nema onih sa keramičkim premazom ili emajliranog. Samo teflonci koji se ogule za godinu dana.
(Pera Srbin, 19. septembar 2023 21:19)
