Slatko od smokava i đumbira
Đumbir ovoj slatkoj zimnici daje poseban ukus.
Četvrtak, 24.09.2015.
13:51
Foto: Thinkstock
Sastojci
- 950 g zelenih smokvi
- koren svežeg đumbira (3 cm dug)
- 100 ml soka od limuna
- 500 g šećera za želiranje
Smokve operite, ostavite da se ocede, očistite ih i iseckajte. Đumbir očistite i isecite na kockice. Pomešajte smokve, đumbir, sok od limuna i šećer za želiranje, pa ostavite tako sat vremena. Šerpu sa ovom smesom stavite da se kuva i pri tom stalno mešajte (pridržavajte se uputstva na pakovanju za šećer za želiranje). Satko sipajte do vrha u tegle sa patent zatvaračem i odmah ih zatvorite. Nakratko prevrnite tegle.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare