Pastirska pita sa mesom nikog ne ostavlja ravnodušnim

Probajte ovu neobičnu pitu koja se odlično kombinuje sa salatom.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli

Potrebno je:

  • 400 gr mlevenog mešanog mesa
  • 1 šargarepa
  • 1 praziluk
  • 600 gr krompira
  • začin, so biber
  • ulje, beli luk
  • 150 gr graška
  • malo aleve paprike
  • kačkavalj
Priprema:

1. Na ulju propržiti praziluk, pa dodati seckanu šargarepu. Kad se i ona izdinsta dodati meso i grašak i dinstati na tihoj vatri desetak minuta. Dodati začin, biber i seckan čen belog luka kao i malo aleve paprike. Sve izjednačiti. Krompir skuvati i napraviti pire.

2. U vatrostalnu činiju staviti pek papir ili je podmazati uljem pa na dno staviti malo pirea, istresti sve meso i odozgo ostatak pirea i lepo poravnati. Odozgo staviti rendan kačkavalj. Peći na 200 stepeni C 30 min da se lepo zarumeni. Kad se malo prohladi istresti na tanjir i seći kocke.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 123 sledeca idi na stranu