Recept za prave gurmane: Kuglof carska pita

Carska pita u kalupu za kuglof, šareni slani kolač, koji se jako brzo i jednostavno priprema, idealan je bukvalno za bilo koji obrok, bilo da je u pitanju doručak ili večera, pa čak i za ručak. Dobra je i topla i hladna, super ide uz šolju jogurta, a ostaje meka čak i sledeći dan.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 100 gr brašna
  • 100 gr griza
  • 150 gr parizera
  • 100 gr kiselih krastavaca
  • 100 gr tvrđeg sira
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • malo kačkavalja
  • kalup kuglofa


Priprema:

Umutiti jaja, a parizer, krastavčiće i sir iscekati na kockice. U umućena jaja dodati brašno sa praškom za pecivo, griz, parizer, krastavce, sir, jogurt, ulje i sve dobro izjednačiti.

Kuglof namazati uljem, posuti dno naribanim kačkavaljem i sipati smesu i izravnati. Peći na 190 stepeni C 40 min.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 17 sledeca idi na stranu