Desert od tri sastojka: Savršen slatkiš za iznenadne goste

Poslasticu koju vam predlažemo treba da pripremite od svega tri sastojka. Vrlo lako se priprema, a odličan je izbor za neočekivane goste.

Recepti |
Podeli
Foto: Thinkstock
Foto: Thinkstock

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 120 gr bele čokolade
  • 120 gr krem sira


Priprema:

Zagrejte rernu na 170 stepeni. Odvojte žumanca i belanca, čokoladu narendajte, stavite u činiju i omekšajte. Zatim dodajte sir i sve zajedno otopite da bude tečno. Izvadite posudu iz vode i dodajte žumanca. Izmiksajte mikserom.

Dodajte trećinu snega od belanaca koja ste umutili u prvu smesu i dobro promešajte lopaticom.

Zatim dodajte ostatak. U okrugli kalup stavite pek papir, stavljajte smesu u kalup i pecite 15 minuta. Smanjite na 160 stepeni rernu i pecite još 15 minuta, a za kraj ugasite rernu i ostavite kolač unutra još 15 minuta. Izvadite ga i ostavite u kalupu dok se ne ohladi.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 128 sledeca idi na stranu