Neodoljive pizza piroške

Nemate ideju šta da spremite za doručak ili večeru, a da bude ukusno i fino? Neka to ovog puta budu pizza piroške. Zvuči neobično, ali obavezno napravite ove fantastične piroške. Svojim neodoljivim punjenjem, mekoćom i mirisom osvojiće vas već kod prvog zalogaja.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli

Potrebno je:

  • 300-400 gr brašna
  • 20 gr kvasca
  • 200 ml mleka
  • 2 jaja
  • 1 kašika šećera
  • malo soli
  • ulje
Nadev:
  • 150 gr mrvljenog sira
  • 150 gr salame
  • 1 jaje
  • origano
  • kečap


Priprema:

Rastopiti kvasac sa šećerom u malo mlake vode, dodati jaja i mleko i izmešati, dodati brašno, so i umesiti mekše testo. Ostaviti da malo poraste. Salamu izrendati, sir izdrobiti, dodati jaje i malo origana. Testo iseći na pravougaonike, staviti po sredini malo kečapa, salamu i sir i uviti i dobro prstima sastaviti testo sa svih strana da ne curi.

Ostaviti piroške pokrivene 10-15 minuta i pržiti ih u dubokom ulju. Vaditi na papirne salvete da upije višak masnoće.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 18 sledeca idi na stranu