Posno i slasno: Pecivo sa kiselim kupusom

Piroge su tradicionalno, jednostavno jelo koje je izuzetno ukusno. Mogu da se pripremaju na više načina, sa različitim punjenjima. Evo predloga kako da napravite ovo jelo i u dane posta sa punjenjem od kiselog kupusa.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli

Potrebno je:

  • 600 gr krompira
  • 200- 250 gr brašna
  • 2 kašike ulja
  • soli
  • prezle
  • 1/2 glavice kiselog kupusa
  • ulje


Priprema:

Krompir skuvati, pa izgnječiti da nema grudvica, dodati soli i ulja kao i brašno i zamesiti testo.

Razviti ga. Kupus sitno iseckati i ispržiti na ulju može se dodati bibera po želji.

Testo iseći na kvadrate i staviti po kašiku prženog kupusa preklopiti i pritisnuti ivice.

Kuvati u vodi oko 5 minuta, da isplivaju na površinu. Ispržiti prezle na ulju i uvaljati u njih.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 130 sledeca idi na stranu