Pravo iz Bakine kuhinje na prvomajsku trpezu: Domaća pogača za radnički piknik

Evo još jednog divnog predloga da trpezu obogatite domaćom pogačom dekorativnog izgleda.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 1 kg brašna
  • 50 ml ulja
  • so
  • šećer
  • 50 gr margarina
  • 20 gr kvasca
  • 2 jaja
  • 1 žumance za premazivanje


Priprema:

Zamesiti testo od svih sastojaka i ostaviti da ostoji 15 minuta da odmori. Podeliti na tri dela, jednu manju lopticu za sredinu. Ostalo podeli te na dva jednaka dela. Jedan razviti što tanje u pravougaonik, pa namazati margarinom i uviti u rolat. Seći na tanje rolate i i ređati u tepsiju koju ste namazali margarinom. Drugi deo podeliti na dva dela, pa svaki razviti u duži valjak koji posle uvijete u pletenicu i nju staviti ispred rolata i u sredinu staviti lopticu od testa. Ostaviti da naraste 15 minuta, pa namazati žumancetom i uljem i posuti semenkama i krupnom solju. Peći na 200 stepeni 40 - 45 minuta.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 18 sledeca idi na stranu