Brzinska zimnica: Napravite odličan džem od jagoda
Iskoristite sezonu i napravite ukusan džem od jagoda.
Recepti | bakina kuhinja |
Potrebno je:
- 1 kg jagoda
- 600 gr šećera
- pola limuna
Priprema: Jagode dobro oprati očistiti, pa ređati u šerpu red jagoda red šećera i tako redom, ostaviti da stoji bar sat vremena i staviti na šporet i kuvati na najvećoj temperaturi oko 30 minuta. Tokom kuvanja skidati penu. Kad jagode ukuvaju pred kraj dodati sok limuna i skinuti sa vatre sipati u teglu zatvoriti metalnim poklopcem, pa teglu okrenuta naopako do sutra ujutru.
