Paprike punjene karfiolom: Obrok bez mesa koji ćete obožavati

Dajemo vam ideju za lagani letnji obrok koji je prepun vitamina.

Subota, 18.08.2018.

15:16

Izvor: bakina kuhinja

Paprike punjene karfiolom: Obrok bez mesa koji ćete obožavati

Podeli:

Potrebno je::

  • 600 g karfiola

  • 7-8 paprika za punjenje

  • začini: so, biber

  • 2 jaja

  • 1 šargarepa

  • 1 paprika

  • 1 glavica crnog luka

  • 200 g kisele pavlake/kačkavalja

  • kolutovi paradajza


Priprema:

Na ulju ispržiti sitno iseckan luk, papriku i šargarepu. Karfiol obariti pa ga isitniti. Prženi luk i pavlaku dodati u karfiol.

Papriku oprati, izvaditi seme, raseći je i puniti nadevom. Napunjenu papriku dozgo zatvoriti kolutovima paradajza. Izrendati preko paprika kačkavalj i malo pouljiti.

Peći u rerni na 200 stepeni C 30-40 min.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 4

Pogledaj komentare