Drugačiji: Mirisni mafini sa aronijom
Tako mekani i tako divni da im prosto nećete moći odoleti, mirisni mafini sa aronijom. Prelepog izgleda i ne mnogo zahtevni za pripremu. Idealni su za svako doba dana uz šolju vašeg omiljenog napitka.
Nedelja, 19.08.2018.
11:22
Potrebno je:
- 500-600 gr brašna
- 100 gr aronije
- 2 jaja
- 1 kockica kvasca
- 1 kockica maslaca
- malo maslaca za mazanje
- malo šećera i soli
- 200 ml mleka
- korica limuna
Priprema:
Potopiti kvasac u toplo mleko, dodati šećer da se istopi.
Dodati jaja pa izmutiti, rastopljen maslac, brašno so i zamesiti srednje glatko testo. Ostaviti da se se odmori i podeliti na loptice onoliko koliko imate otvora za mafini.
Svaku lopticu razviti na dužinu što tanje premazati maslacem i uviti u rolnicu.
Svaku rolnicu raseći po dužiti pažljivo ostaviti vrh.
Prvu polovinu isečene strane uviti u krug, a oko nje drugu polovinu kraj saviti ispod i staviti u otvore mafinija. U svaki kolač rasporediti bobice aronije. Ostaviti da poraste, može se premazati žumancetom. Peći na 200 stepeni 30 minuta. Posuti prah šećerom zamirisan vanilom.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare