Nikad brži i ukusniji obrok: Napravite musaku od bajatog hleba

Baka nam otkriva sjajan način da iskoristimo stari hleb.

Petak, 24.08.2018.

15:44

Izvor: bakina kuhinja

Nikad brži i ukusniji obrok: Napravite musaku od bajatog hleba

Podeli:

Potrebno je:

  • 300 gr šunkarice,
  • 200 gr kisele pavlake,
  • ulje,
  • 1/2 praziluka,
  • 1 paprika,
  • biber,
  • začin,
  • 2 jaja,
  • 200 gr sira,
  • rezan stari hleb,
  • 1 paradajz,
  • 3 čena belog luka,
  • malo kačkavalja


Priprema:

Kriškama hleba skinuti koricu, donju i gornju. Na ulju propržiti seckan praziluk i papriku.

Dodati na kockice sečenu šunkaricu, beli luk, začin, biber i na kocke isečen paradajz. U to dodati sir i jedno jaje.

Na dno pleha staviti pek papir, pa poređati kriške hleba jednu do druge.

Odozgo istresti sav fil, pa preko naneti ponovo kriške hleba.

U činiju razbiti preostalo jaje, dodati pavlaku i malo mleka pa time preliti musaku i odozgo narendati malo kačkavalja.

Peći na 200 stepeni C oko 40-45 minuta.

Izvor i foto: Bakina kuhinja

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.