Najukusniji praznični keksići: Hrskave zvezdice od cimeta
Hrskave zvezdice od cimeta su sjajni kolačići za sezonu praznika.
Sreda, 02.01.2019.
13:23
Vrlo su ukusni i prave se od badema, belanaca i cimeta. Najbolje je služiti ih uz šoljicu vrućeg čaja ili dobre kafe.
Sastojci:
- 250 g šećera u praha
- 3 belanca
- malo soli
- 2 kašičice cimeta
- 350 grama mlevenih badema
- vanila
- malo brašna
Priprema:
U posudu sipajte belanca, postepeno dodajte šećer i dobro umutite dok ne dobijete čvrsti sneg.
U sneg od belanaca dodajte mlevene bademe, vanilu, cimet, malo soli i malo brašna. Testo stavite na radnu površinu i preko stavite malo šećera u prahu.
Testo se razvija oklagijom između dve plastične folije debljine pola centimetra. Zatim uz pomoć kalupa napravite zvezdice. Stavite ih na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje, a zatim ih premažite belancetom u koje ste dodali malo šećera u prahu. Pecite na 150 stepeni oko 15 minuta.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare