Pravo iz bakine kuhinje: Mekane punjene mekike

Recepti | super zena |
Podeli

Potrebno je:

*200 ml mlake vode

*300-350 gr brašna

*soli, malo šećera

*malo kvasca

Nadev:

*150 gr sira tvrđeg

*100 gr šunke

*malo kečapa

Priprema:

Zamesiti testo glatko te malo ostaviti da odstoji pa razviti na sto i razviti u tanji pravougaonik.

Seći na veće kocke pa u svaku kocku ubaciti kockicu sira, šunke i malo kečapa.

Uviti i dobro pritisnutu sa svih strana da fil ne bi curio.

Ostaviti 10 minuta da odmori i pržiti u dubljem ulju.

Vaditi na salvete da upije višak masnoće.

Izvor: Bakina kuhinja

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 10 sledeca idi na stranu