Ručak iz rerne očas posla: Makarone s mlevenim mesom

Fenomenalan hranljiv ručak za celu porodicu.

Recepti | posaljirecept.rs |
Podeli
foto: Thinkstock
foto: Thinkstock

Sastojci:

  • 300 g makarona
  • 350 g mlevenog mesa
  • ½ praziluka
  • 1 kašika paradajz sosa
  • 150 g kačkavalja
  • so, biber
  • ulje


Priprema:

1. Makarone obariti u ključaloj i posoljenoj vodi, prema uputstvu sa ambalaže.

2. Procediti i ostaviti sa strane.

3. Na malo ulja propržiti sitno seckani beli deo praziluka.

4. Dodati mleveno meso i pržiti uz stalno mešanje, na umerenoj temperaturi, sve dok meso ne dobije rumenu boju.

5. Dodati so, biber i paradajz pa sve dobro sjediniti.

6. U nauljenu vatrostalnu posudu presuti oceđene makarone i ravnomerno rasporediti.

7. Preko makarona naneti uprženo meso i rasporediti.

8. Kačkavalj narendan na krupno rende ravnomerno posuti preko mesa.

9. Peći u ugrejanoj rerni na 220ºC oko dvadeset minuta tj. dok se kačkavalj potpuno ne istopi i korica dobije rumenu boju.

10. Poslužiti toplo i dekorisano peršunovim listom.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 9 sledeca idi na stranu