Savršeno i jednostavno jelo za posni ručak

Iz Bakine kuhinje donosimo vam jelo savršeno za period posta - krompir sa koprivama.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • Jedan do dva kilograma krompira
  • 200 grama mladih kopriva
  • Jedna šargarepa
  • Jedna veza mladog crnog luka
  • Jedna veza mladog belog luka
  • So i biber
  • Dve kašike kukuruznog brašna
  • Ulje
  • Malo aleve paprike

Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Priprema: Koprive očistiti i obariti minut-dva, pa ocediti i sitno iseckati. Luk iseckati, pa propržiti i dodati kolutove šargarepe, pa dodati seckane koprive.

Sve izmešati. Dodati kašiku projinog brašna. i malo vode,. Tepsiju podmazati i istresti koprive i rasporediti. Očišćen krompir posoliti i dodati malo začina, ulja, bibera i malo aleve paprike i na kraju kašiku kukuruznog brašna. Sve izmešati, pa poređati krompir na koprive.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 10 sledeca idi na stranu