Kolač sa dve vrste voća: Lagan i nije skup

Iz Bakine kuhinja danas stiže predlog za ovaj "mekan" kolač, stavlja se voće i to dve vrste.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: ajafoto / depositphotos
Foto: ajafoto / depositphotos

Potrebno je:

100 gr griza

150 gr brašna

5 jaja

200 ml jogurta ili mleka

korica limuna

1 prašak za pecivo

2 vanilin šećera

100 ml ulja

100 gr šećera

400 gr dinja

200 gr višanja

Za posipanje:

1 vanilin šećer

prah šećer

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, griz i prašak za pecivo, sve prosejano, dodati jogurt ili kiselo mleko, ulje, koricu limuna, pa sve izjednačiti.

Pleh od 30 x 20 cm premazati malo uljem i posuti brašnom, pa sipati i izjednačiti. Dinje očistiti pa nekim manjim okruglim kalupom izvaditi krugove, malo krugove izdubiti na sredini i u sredinu staviti višnju pa poređati po testu.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C 40-50 min da se kolač lepo ispeče da ne bude gnjecav.

Posuti vanilin šećerom i prah šećerom..Seći kad se potpuno ohladi..

Biskvit je tako rastresit da imate osećaj da jedete najrastresitiju voćnu tortu...Uživajte..

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 10 sledeca idi na stranu