Sočni teleći kotleti idealni za ručak

Mnogi vole teleće kotlete, ali ne znaju da ih naprave da budu sočni. Mi smo za vas spremili jedan recept - prste da poližete.

Recepti | Dnevno.hr |
Podeli
Ilustracija/Foto: gbh007/depositphotos
Ilustracija/Foto: gbh007/depositphotos

Sastojci:

  • 1 kg telećih kotleta (8 komada)
  • brašno
  • jaja
  • prezle
  • malo soli
  • ulje za prženje


Priprema:

Kotlete izlupajte čekićem za meso i malo posolite. Ostavite ih da malo odstoje, pa ih uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezle. U tiganj stavite malo više ulja, jako zagrejte i stavite kotlete da se prže.

Ispržiti im prvo jednu, zatim drugu stranu, pa ih izvadite na tanjir. Poslužite toplo s krompirom ili povrćem.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 11 sledeca idi na stranu