Pohovani brokoli i karfiol: Ovakve niste probali
Brokoli i karfiol su jako zdravi i ukusni, ali su još ukusniji ako se ispohuju. Evo načina kako da ih najbrže ispohujete i uživate u potpuno drugačijem ukusu ovog povrća.
Utorak, 09.07.2019.
12:57
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
- 1 manji brokoli
- 1 manji karfiol
- 2 jaja
- brašno
- prezle
- ulje
- so
Karfiol i brokoli prvo operite i odvojite cvetove.
Obarite ih u slanoj vodi i izvadite na cediljku da se ohlade.
Umutite jaja, posolite, pa dodajte jednu punu kašiku brašna. Umutiti žicom da testo bude žitko. Malo gušće nego za palačinke.
Cvetove brokolija i karfiola umočite u jaja. Na foliju sipajte prezle.
Stavite umočen karfiol i brokoli u prezle, tako da budu skroz u prezlama.
Pržite u dubljem ulju.
Prjatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 8
Pogledaj komentare