Ukusni sendviči od pohovanih tikvica savršeni su kao meze ili večera

Svi volimo sendviče, ali treba voditi računa o tome koje sastojke koristite.

Recepti | Super žena |
Podeli
Foto: Depositphotos/mbongo
Foto: Depositphotos/mbongo

Sendvič od tikvica je veoma ukusan, a ako ga presečete na četvrtine i pričvrstite čačkalicama, dobićete ukusne zalogajčiće pogodne za serviranje gostima ili kao meze u sklopu švedskog stola na proslavama.

Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ovih sendviča su:

  • 2 tikvice;
  • projino brašno pomešano sa malo belog;
  • 3 jajeta;
  • malo soli;
  • sir;
  • krastavac;
  • paradajz;
  • peršun.


Tikvice isecite na kolutove, posolite i ostavite da se ocede. 2/3 projinog brašna pomešati sa 1/3 belog i tikvice uvaljajte u mešavinu, a zatim i u jaja. Pržite ih na ulju sa obe strane dok ne porumene. Kada su pržene ostavite ih malo na ubrusu da upije suvišnu masnoću.

Između dve pohovane tikvice ređajte sir, paradajz i krastavac, piše Stvar ukusa. Zabodite 4 čačkalice i isecite na četvrtine. Servirajte po želji.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 12 sledeca idi na stranu