Salata sa pirinčem i feta sirom idealna je za lagani obrok
Salate su idealne za lagani obrok, ali i kada vas mrzi da kuvate.
Sreda, 04.09.2019.
15:14
Foto: Depositphotos/nata_vkusidey
Na ovim vrućinama ova salata će vam zaista prijati, pogotovo ako ste na dijeti ili želite da malo smršate.
Sastojci koji su vam potrebni za ovaj brzi obrok su:
- 600 ml vode;
- so;
- 250g pirinča;
- 100g suvih brusnica;
- 1 konzerva leblebija (240g oceđenih);
- 3 kašike maslinovog ulja;
- 2 kašike limunovog soka;
- 1 čen belog luka;
- 1 kašika naseckanog peršuna;
- glavica crvenog luka.
U provrelu vodu dodajte so i opran i oceđen pirinač, pa kuvajte na laganoj vatri dok pirinač ne bude skuvan. Dodajte brusnice i oceđenu leblebiju, piše Stvar ukusa. Maslinovo ulje, limunov sok i beli luk dobro izmešajte i time začinite pirinač. Dodajte izmrvljeni feta sir, promešajte i pospite peršunom. Salatu poslužite toplu ili dobro rashlađenu sa sitno naseckanim lukom.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 2
Pogledaj komentare