Salata sa pirinčem i feta sirom idealna je za lagani obrok

Salate su idealne za lagani obrok, ali i kada vas mrzi da kuvate.

Recepti | Super žena |
Podeli
Foto: Depositphotos/nata_vkusidey
Foto: Depositphotos/nata_vkusidey

Na ovim vrućinama ova salata će vam zaista prijati, pogotovo ako ste na dijeti ili želite da malo smršate.

Sastojci koji su vam potrebni za ovaj brzi obrok su:

  • 600 ml vode;
  • so;
  • 250g pirinča;
  • 100g suvih brusnica;
  • 1 konzerva leblebija (240g oceđenih);
  • 3 kašike maslinovog ulja;
  • 2 kašike limunovog soka;
  • 1 čen belog luka;
  • 1 kašika naseckanog peršuna;
  • glavica crvenog luka.


U provrelu vodu dodajte so i opran i oceđen pirinač, pa kuvajte na laganoj vatri dok pirinač ne bude skuvan. Dodajte brusnice i oceđenu leblebiju, piše Stvar ukusa. Maslinovo ulje, limunov sok i beli luk dobro izmešajte i time začinite pirinač. Dodajte izmrvljeni feta sir, promešajte i pospite peršunom. Salatu poslužite toplu ili dobro rashlađenu sa sitno naseckanim lukom.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 12 sledeca idi na stranu