Domaći hleb, za koji vam je potrebno samo 10 minuta, oduševiće sve koji ga probaju

Nema ničeg lepšeg nego kad vas probudi miris svežeg domaćeg hleba...

Recepti | Super žena |
Podeli
Ilustracija / Foto: Depositphotos/belchonock
Ilustracija / Foto: Depositphotos/belchonock

Sastojci potrebni za pripremu ovog hleba su:

  • 300 grama brašna;
  • 10 grama suvog kvasca;
  • 1 kašičica šećera;
  • 1 kašičica soli;
  • 180 mililitara gazirane mineralne vode;
  • 3 kašike ulje.


Mineralnu vodu zagrejati da bude mlaka, dodati šećer, suvi kvasac i izmešati. U dublju posudu usuti brašno, dodati so i izmešati. Potom dodati rastvoren kvasac, ulje i zamesiti testo.

Testo rastanjiti pouljanim rukama, a ne tanjiti oklagijom već nauljenim rukama rastanjiti testo. Pekač ili manju tepsiju premazati uljem, posuti brašnom i staviti testo. Pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 15 minuta. Viljuškom napraviti šare i izbockati testo, piše Stvar ukusa. Rernu zagrejati na 250°C, pa smanjite na 180°C i pecite pogaču 15 minuta.

Gotovu pogaču izvaditi iz rerne, poprskati vodom, pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi desetak minuta.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 14 sledeca idi na stranu