Fantastični šareni štapići sa kobasicama i semenkama VIDEO

Sjajne grickalice možete da pripremite sami.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Za pripremu vam je potrebno:

  • 10 gr kvasca;
  • 200 ml mleka;
  • 1 kašičica šećera;
  • 100 gr maslaca;
  • 350-400 gr brašna;
  • 2 kašike pavlake;
  • 100 gr kobasica dimljenih (ja sam stavila ljute);
  • 1 žumance;
  • 3 pune kašike ajvara;
  • semenke: susam, suncokret i druge po izboru;
  • malo soli.


Rastopiti kvasac u malo mleka, dodati šećer, dodati ostatak mleka, brašno i so i zamesiti srednje tvrdo testo da bude glatko. Ostaviti da odmori 20 min pokriveno.

Razviti tanko pa premazati maslacem, Preklopiti par puta kao u video-materijalu i staviti opet da odmori 10 min. Svaki sečeni štapić uviti oko sebe i ređati u pleh sa razmakom,.

Razviti pola cm. pa premazati ajvarom. Iseći na trake pa posuti seckanim dimljenim kobasicama i semenkama

Pleh obložite pek papirom. Premazati žumancetom.

Peći na 200 stepeni 25 min da lepo porumene.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 14 sledeca idi na stranu