Fantastični šareni štapići sa kobasicama i semenkama VIDEO
Sjajne grickalice možete da pripremite sami.
Subota, 21.09.2019.
10:55
Za pripremu vam je potrebno:
- 10 gr kvasca;
- 200 ml mleka;
- 1 kašičica šećera;
- 100 gr maslaca;
- 350-400 gr brašna;
- 2 kašike pavlake;
- 100 gr kobasica dimljenih (ja sam stavila ljute);
- 1 žumance;
- 3 pune kašike ajvara;
- semenke: susam, suncokret i druge po izboru;
- malo soli.
Rastopiti kvasac u malo mleka, dodati šećer, dodati ostatak mleka, brašno i so i zamesiti srednje tvrdo testo da bude glatko. Ostaviti da odmori 20 min pokriveno.
Razviti tanko pa premazati maslacem, Preklopiti par puta kao u video-materijalu i staviti opet da odmori 10 min. Svaki sečeni štapić uviti oko sebe i ređati u pleh sa razmakom,.
Razviti pola cm. pa premazati ajvarom. Iseći na trake pa posuti seckanim dimljenim kobasicama i semenkama
Pleh obložite pek papirom. Premazati žumancetom.
Peći na 200 stepeni 25 min da lepo porumene.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare