Ukusan ručak koji se brzo sprema: Sočna piletina sa šampinjonima

Ovo je recept za lagani ručak koji se brzo sprema.

Sreda, 23.10.2019.

12:30

Izvor: B92

Ukusan ručak koji se brzo sprema: Sočna piletina sa šampinjonima
Foto: depositphoto/lenyvavsha

Podeli:

Sastojci:

450 g šampinjona
1 glavica ljubičastog luka
500 g piletine
4-5 kašika ulja
1 kašika suvog začina
1/2 kašičice bibera
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice peršuna
2 šolje vode
1 kašika brašna
100 ml neutralne pavlake
2 kašike kisele pavlake

Priprema:
Piletinu, luk i pečurke iseckajte. Zagrejte malo ulja u dubljem tiganju, pa propržite meso. Zatim ga prebacite u drugu posudu, a u tiganj dodajte luk i pečurke i još malo ulja. Začinite i dodajte piletinu. Promešajte, pa dodajte vodu. Zatim poklopite i ostavite da se krčka neko vreme. Od brašna i vode napravite zapršku i dodajte u jelo. Zatim dodajte neutralnu pavlaku, promešajte, pa dodajte običnu pavlaku.

Prijatno!

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 2

Pogledaj komentare