Kada poznati kuvaju: Dženifer Garner sprema ukusnu piletinu sa limunom VIDEO

Kada poznata glumica odluči da kuva, onda je to pravi doživljaj u kuhinji.

Recepti | B92 |
Podeli
Foto: Gettyimages/ Michael Buckner / Staff
Foto: Gettyimages/ Michael Buckner / Staff

Glumica Dženifer Garner otkrila je da u kući ima nekoliko knjiga kuvara, ali da retko kada sprema nova jela. Ona obično kuva jela koja je naučila i ne gleda često kuvare.

Odlučila je da proba da spremi piletinu sa limunom.

Potrebno vam je:

  • 2 kašike tamjana;
  • 1 kašika semenki komorača;
  • so i sveži mleveni biber;
  • 1/3 šolje maslinovog ulja;
  • 1 limun isečen na tanke kriške;
  • glavica crnog luka;
  • 2 čena belog luka tanko isečenih;
  • pileća prsa očišćena od kostiju;
  • ½ šoljice belog vina;
  • sok od jednog limuna.


Zagrejte rernu na 230 stepeni. Stavite tamjan, semenke komorača, so i biber u mali blender i blendajte dok se ne sjedine. Sipajte maslinovo ulje u malu šolju, dodajte mešavinu ulja, pomešajte i ostavite po strani.

Rasporedite kriške limuna u tepsiju i stavite luk i beli luk odozgo. Odozgo stavite piletinu i prelijte je sa pola količine ulja i bilja. Pomerite kožicu na mesu i namažite ostatkom mešavine.

Peciite piletinu oko 30 minuta, dodajte vino u tiganj, ali nikako direktno na piletinu i pecite još 15 minuta.

Izvadite piletinu iz rerne, poprskajte limunovim sokom, pokrijte aluminijumskom folijom i ostavite da odstoji 10 do 15 minuta.

Secite piletinu na komade, posolite i služit evruće uz sos iz tepsije.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 15 sledeca idi na stranu