Savršen recept za pripremu podvarka: Prste da poližete

U ukusu ovog prelepog jela uživa većina nas, a za njegovu pripermu ne treba vam puno vremena.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa

1 glavica crnog luka

3-4 čena belog luka

1 velika kašika masti

400 grama suvih rebara

malo tucane paprike ljute

1 kašičica slatke crvene paprike

biber u zrnu

listovi lorbera

1 suva paprika

Priprema:

Na masti propržite sitno iseckan crni luk, pa kad postane staklaste boje, dodajte sitno iseckan kiseo kupus i njega prodinstajte. Dodajte suva rebra, tucanu papriku, slatku papriku, lovorov list, biber u zrnu i suvu papriku.

Dinstajte oko 30 minuta, pa dodajte beli luk i sve izjednačite.

Pokrijte folijom i stavite u rernu da se peče oko sat vremena. Pred kraj sklonite foliju da se jelo lepo zapeče.

Uz podvarak možete da poslužite proju koja se odlično slaže uz ovo jelo.

Prijatno!

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 18 sledeca idi na stranu