Savršen recept za pripremu podvarka: Prste da poližete
U ukusu ovog prelepog jela uživa većina nas, a za njegovu pripermu ne treba vam puno vremena.
Nedelja, 10.11.2019.
11:50
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
1 glavica crnog luka
3-4 čena belog luka
1 velika kašika masti
400 grama suvih rebara
malo tucane paprike ljute
1 kašičica slatke crvene paprike
biber u zrnu
listovi lorbera
1 suva paprika
Priprema:
Na masti propržite sitno iseckan crni luk, pa kad postane staklaste boje, dodajte sitno iseckan kiseo kupus i njega prodinstajte. Dodajte suva rebra, tucanu papriku, slatku papriku, lovorov list, biber u zrnu i suvu papriku.
Dinstajte oko 30 minuta, pa dodajte beli luk i sve izjednačite.
Pokrijte folijom i stavite u rernu da se peče oko sat vremena. Pred kraj sklonite foliju da se jelo lepo zapeče.
Uz podvarak možete da poslužite proju koja se odlično slaže uz ovo jelo.
Prijatno!
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 4
Pogledaj komentare