Posna karamel-torta s kivijem
Odličan slatkiš za božićni post.
Utorak, 03.12.2019.
09:39
Potrebno je:
- 600 gr mlevenog posnog keksa;
- 100 gr celog keksa;
- 5 kašika šećera za puding;
- 100 gr šećera za čaj;
- 200 gr prah šećera (4 kašike za margarin i 4 za orahe);
- 400 gr mlevenih oraha;
- puding od karamele;
- 100 gr istopljene čokolade;
- 300-400 gr šlaga;
- 600 - 700 gr kivija;
- 4 pomorandže ( sok);
- 500 gr margarina - posnog;
- voda;
- 2 vanilin šećera.
Sipati vodu u šerpu (1l) i dodati 4 - 5 kašika šećera, vanilu i skuvati puding i ostaviti da se ohladi. Mutiti margarin sa 4-6 kašika prah šećera pa kad se puding ohladi sjediniti sa pudingom. Izmešati mleveni keks sa mlevenim orasima, dodati 4-5 kašika prah šećera i sok od 4 pomorandže, zatim 100 gr istopljene čokolade, kao i pola umućenog margarina i sve dobro izjednačiti. Možete dodati nekoliko kapi ruma po želji.
U šerpici istopiti 100 gr šećera, dodati vodu (300 ml) i pustite da se istopi i provri. U poslužavnik ređati keks, koji ste umoćili u vruć čaj. Na njega rukama dodati prvo tamni deo, a zatim pola svetlog dela krema pa kivi isečen na tanke listiće. Zatim ponovo svetli deo krema i na kraju ukrasiti šlagom. Ostavite u frižideru nekoliko sati da upije i stegne.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 0
Pogledaj komentare