Idealna za slavsku trpezu: Posna pogača FOTO

Ova pogača biće idealna za vašu slavsku trpezu.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Za pripremu ove pogače potrebno vam je sledeće:

Sastojci:

500 ml mlake vode
750-800 grama brašna
30 grama svežeg kvasca
1 kašičica šećera
1 kašika posnog margarina
malo soli
susam
krupna so

Priprema:

U malo mlake vode istopiti kvasac, dodati šećer, ostatak vode i brašno, pa zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste. Testo razviti u pravougaonik, pa premazati sa posnim margarinom. Uviti u rolat. Odseći manji deo, oko 30 cm i postaviti u sredinu okruglog pleha koji ste premazali uljem ili obložili pek papirom. Ostatak testa stavite oko sredine kruga i pokrijte da naraste. Uz pomoć oštrog noža secite trouglove. Premažite uljem i pospite susamom. Pecite na 200°C 40-45 minuta. Vruću pogaču malo premažite posnim margarinom da omekne.

Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 20 sledeca idi na stranu