Smokva punjena orasima
Fantastična posna poslastica koja je često na stolu kad je posna slava.
Recepti | bakina kuhinja |
Foto: Bakina kuhinja
Potrebno je:
- 250 gr šećera;
- 50 ml vode;
- 150 gr mlevenih oraha;
- 50 gr keksa;
- 50 gr posnog margarina;
- 1 štangla otopljene čokolade;
- 200 gr smokava;
- 100 gr oraha - jezgro;
- malo mlevenih oraha za valjanje.
Ušpinovati šećer sa vodom, dodati margarin i čokoladu pa kad se istope dodati mlevene orahe i keks. Dobro izmešati i ostaviti da se ohladi 2 sata u frižideru. Na svakoj smokvi odseći peteljku i malo je zaseći i napuniti jezgrom oraha. U dlan staviti kašiku oraha i u sredinu staviti smokvu i napraviti lopticu. Uvaljati po želji u mlevene orahe. Ohladiti u frižideru par sati pa seći oštrim nožem na polovinu ili četvrtinu.
