Goveđa supa idealna je za hladne dane

Prijaće vam porcija tople čorbe po ovako hladnom danu.

Utorak, 31.12.2019.

09:06

Izvor: B92

Goveđa supa idealna je za hladne dane
Foto: Depositphotos/jabiru

Podeli:

Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 srednje šargarepe
  • 3 srednja krompira
  • 100 g graška
  • 200 g goveđeg mesa
  • 2 kašike brašna
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 1 pileća kocka za supu
  • voda po potrebi


Crni luk iseći, prodinstati na margarinu, dodati seckanu šargarepu i malo dinstati dok luk ne porumeni. Dodati seckani krompir i meso, piše Stvar ukusa. Dinstati i istovremeno mešati. Zatim dodati brašno i mešati sve dok brašno malo ne porumeni. Naliti otprilike 1l vode, može i malo više i dodati kocku za supu. Promešati i kad provri dodati grašak i začine. Kuvati još dvadesetak minuta.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.