Bogat nadev za testeninu za ljubitelje italijanske kuhinje VIDEO

Ljubitelji testenine oduševiće se našim novim predlogom za nadev koji ima svega pomalo.

Recepti | bakina kuhinja |
Podeli
Foto: Bakina kuhinja
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 1/2 manjeg praziluka
  • 100 g šunke
  • 200 g spanaća
  • 250 g testenine
  • 1 paradajz
  • 2 čena belog luka
  • 100 g tvrdog sira
  • ulja, soli, bibera

Ako želite da prelijete i zapečete:

  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 jaja
  • 50 ml mleka

Priprema:

Testeninu skuvati, procediti i malo pouljiti da se ne bi slepila. Na ulju propržiti seckan praziluk, dodati seckanu šunku i nju malo propržiti, ubaciti baren i seckan spanać, beli luk, soli, bibera i na kraju sečen paradajz. Testeninu rasporediti u manji pleh, pa odozgo sipati i izravnati nadev. Staviti i krupne kocke sira. Testenina može da se jede i ovako. Ako želite da je zapečete u rerni, u činiji izmutiti dve kašike kisele pavlake, dva jaja i malo mleka. Sve dobro izmešati i preliti. Dobro prodrmati da pavlaka siđe između testenine. Peći na 200 stepeni Celzijusovih oko 30 minuta. Po potrebi možete i duže da pečete.

Pročitaj još

prethodna strana 1 od 20 sledeca idi na stranu